如何正確使用餐廚垃圾一體化設(shè)備？
1、在使用餐廚垃圾一體化設(shè)備之前，必須用洗滌劑清理設(shè)備、設(shè)備和原料的接觸部分；
2、提取工作結(jié)束后，需要關(guān)閉時(shí)，嚴(yán)禁立即中斷設(shè)備運(yùn)行。一是降低液壓設(shè)備管理系統(tǒng)的工作壓力，打開(kāi)篩斗末端的強(qiáng)制門(mén)；也許根據(jù)人工服務(wù)的實(shí)際操作，強(qiáng)制門(mén)會(huì)上升，設(shè)備會(huì)再運(yùn)行一段時(shí)間，直到濾網(wǎng)中的原料沉淀物不能再?gòu)拈T(mén)排出，然后停止設(shè)備清理篩斗中剩余的原料沉淀物；
3、在整個(gè)操作過(guò)程中，應(yīng)盡量減少餐廚垃圾一體化設(shè)備的工作壓力，否則會(huì)導(dǎo)致設(shè)備關(guān)閉、篩斗破裂等常見(jiàn)問(wèn)題；
4、液壓設(shè)備管理系統(tǒng)的水溫不得超過(guò)65℃。由于液壓泵溫度較高，油泵在高壓下的連續(xù)運(yùn)行時(shí)間不得超過(guò)30分鐘。在傳動(dòng)系統(tǒng)管理系統(tǒng)中，滾動(dòng)軸承的溫度不得超過(guò)室溫40℃；
5、在操作過(guò)程中，尖銳物質(zhì)和內(nèi)部金屬物體不能進(jìn)入身體，會(huì)損壞內(nèi)部部件，危及設(shè)備的正常運(yùn)行。您可以在提取前選擇原材料。
6、如果長(zhǎng)時(shí)間不使用廚余垃圾一體化設(shè)備，必須將人體內(nèi)所有原料的沉淀物和水槍清理干凈，在生銹的位置涂上食用油進(jìn)行維護(hù)，放置在空氣流通干燥的地方；
7、液壓設(shè)備管理系統(tǒng)中的壓縮設(shè)備潤(rùn)滑油應(yīng)保持清潔，給油或換油時(shí)應(yīng)使用130目濾網(wǎng)；
8、餐廚垃圾一體化設(shè)備傳動(dòng)系統(tǒng)管理系統(tǒng)的滾動(dòng)軸承應(yīng)定期引入潤(rùn)滑脂進(jìn)行維護(hù)；齒輪箱應(yīng)定期注入潤(rùn)滑脂進(jìn)行維護(hù)；液壓油箱應(yīng)定期注入機(jī)油進(jìn)行維護(hù)。
一般來(lái)說(shuō)，餐飲垃圾大多是剩菜，包括米飯、面條、肉、雞蛋、牛奶等。這種垃圾含有高水分和有機(jī)物，容易腐爛產(chǎn)生異味。餐廚垃圾一體化設(shè)備可轉(zhuǎn)化為飼料能源，實(shí)現(xiàn)再利用。但是，為了保證餐廚垃圾一體化設(shè)備的連續(xù)運(yùn)行，需要注意一些相關(guān)問(wèn)題。
餐廚垃圾一體化設(shè)備連續(xù)運(yùn)行應(yīng)注意以下問(wèn)題：
1、餐廚垃圾一體化設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中應(yīng)盡量避免設(shè)備壓力過(guò)大，否則會(huì)導(dǎo)致設(shè)備突然停止或篩桶開(kāi)裂。
2、餐廚垃圾一體化設(shè)備由各種機(jī)器組成，在生產(chǎn)過(guò)程中肯定會(huì)產(chǎn)生聲音。如果在工廠生產(chǎn)，可以通過(guò)車(chē)間墻壁有效隔離聲音，防止噪聲污染。
3、餐廚垃圾一體化設(shè)備盡量不選擇室外工作生產(chǎn)方式，灰塵等雜質(zhì)在風(fēng)雨或其他極端天氣進(jìn)入機(jī)器。如果長(zhǎng)期積累，不僅會(huì)影響生產(chǎn)效率，還會(huì)影響設(shè)備的性能。
4、在連續(xù)運(yùn)行過(guò)程中，餐廚垃圾一體化設(shè)備不應(yīng)使硬塊和內(nèi)部金屬進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部，因?yàn)樗鼤?huì)損壞設(shè)備中的零件，影響設(shè)備的正常運(yùn)行，可以在原材料壓榨前選擇。
5、如果餐廚垃圾一體化設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)立即關(guān)機(jī)檢查，直至故障消除，以免造成不必要的麻煩。