餐廚垃圾一體化設(shè)備的整個處理過程需要大量的環(huán)衛(wèi)設(shè)備，如大型塑料垃圾桶、鉤臂垃圾桶、小型垃圾運輸車、垃圾壓縮機、大型垃圾運輸車等。

餐廚垃圾一體化設(shè)備運輸?shù)牟糠掷\至衛(wèi)生填埋場，填入準備好的坑內(nèi)，蓋上蓋子壓實，發(fā)生生物、物理、化學(xué)變化，分解有機物，達到減量化、無害化的目的；在這些坑內(nèi)鋪設(shè)專用管道和防滲層，收集垃圾發(fā)酵產(chǎn)生的氣體和滲濾液。燃燒后，一些滲濾液被凈化成中水，用于清理垃圾車和地面的灰塵。部分滲濾液達到規(guī)定標準后排放，不會污染環(huán)境。

一些垃圾被運到堆肥廠。堆肥后，生活垃圾成為植物肥料的衛(wèi)生腐殖質(zhì)。另一部分被送到焚燒爐燃燒，充分氧化垃圾中的可燃成分，產(chǎn)生的熱量用于發(fā)電和加熱。

餐廚垃圾一體化設(shè)備為有機垃圾（餐飲、廚余垃圾、水果、蔬菜等）提供必要的降解生活環(huán)境。該設(shè)備采用物理機械、生物發(fā)酵等綜合技術(shù)，對廚余垃圾進行篩選、除雜、破碎、擠出等預(yù)處理，并與有益微生物一起發(fā)酵。

*后，干燥滅菌后，*終產(chǎn)生有用的產(chǎn)品。設(shè)備內(nèi)物料流水化，無二次污染，能有效實現(xiàn)廚余垃圾的回收、減量化和無害化處理。廚余垃圾處理機主要由稱重提升、垃圾分類、強粉碎、螺旋擠壓、攪拌加熱、好氧發(fā)酵、凈化除臭、污水處理等系統(tǒng)組成。

餐廚垃圾一體化設(shè)備特點：

1、處理速度快，分解效率高，異味小，4-24小時內(nèi)減量率達到90%左右；

2、處理材料廣泛，適應(yīng)性強，適用于溫度-20度~+50度；

3、餐廚垃圾用雙軸金屬粉碎機分解，大骨頭可破碎；

4、規(guī)格齊全，單臺日處理量從300公斤到10噸不等；使用安全、可靠、美觀；全自動、智能，無需專人看管；

5、可調(diào)節(jié)艙內(nèi)溫度、進氣溫度、進氣量、攪拌速度；

6、整機由標準件、模塊化組件和設(shè)備單元組成，“易規(guī)模生產(chǎn)、易安裝、易拆卸、易拆卸、易使用、易維護”；

7、整機采用降耗設(shè)計：用電優(yōu)化設(shè)計；保溫全面，加熱效率高；節(jié)能攪拌系統(tǒng)；防結(jié)露設(shè)計；

8、物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺可實現(xiàn)監(jiān)控、監(jiān)督、運維、數(shù)據(jù)共享。

餐廚垃圾一體化設(shè)備的主要功能：

1.分解廚房、果蔬、易腐、有機等。

2.可選擇攪拌倉的攪拌方向：正向攪拌和反向攪拌；

3.具有自動出料功能，可通過按鈕控制；

4.具有故障功能。一旦設(shè)備在運行過程中出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，就會顯示在智能設(shè)備上。