如果餐廚垃圾不按時(shí)處理，就會(huì)發(fā)生腐敗，其特征和氣味會(huì)對(duì)城市環(huán)境產(chǎn)生不良影響，容易滋生病原微生物、霉菌、毒素等有害物質(zhì)。因此，有必要使用餐廚垃圾處理設(shè)備干燥餐廳廚房垃圾，預(yù)干燥廚房垃圾經(jīng)過人工服務(wù)或機(jī)器告誡物流分揀，清除大量的無機(jī)垃圾，以特別好，避免垃圾腐敗。
        只有利用餐廚垃圾處理設(shè)備，才能使這些餐廚垃圾資源化、綜合利用、無害化，防止垃圾在運(yùn)輸過程中造成污染。同時(shí)，處理后的有機(jī)肥料可以重新使用，產(chǎn)生一定的規(guī)模效益。
廚房垃圾處理設(shè)備液壓傳動(dòng)系統(tǒng)由手拉式汽油泵提供壓力油，通過壓力表控制液壓傳動(dòng)系統(tǒng)壓力的高低；液壓傳動(dòng)系統(tǒng)壓力油通過半自動(dòng)液壓換向閥控制流入；油缸固定在支撐座的末端，可旋轉(zhuǎn)油缸的活塞桿與可旋轉(zhuǎn)原材料出口的強(qiáng)制門連接，控制原材料出口的大小通過活塞桿的探測(cè)；除渣濕區(qū)可根據(jù)需要隨時(shí)隨地控制。

        餐廚垃圾處理設(shè)備處理設(shè)備不僅能及時(shí)解決垃圾問題，大大減少了自然環(huán)境的環(huán)境污染，而且有利于社區(qū)將生活垃圾處理與餐廳廚房垃圾區(qū)分開來，確保干濕分離。廢物中的水分含量大大降低，不易滋生蒼蠅和引起老鼠的病原體。餐廳廚房廢棄物被破碎并沖入下水道管道，也可以提高廚房廢棄物成分對(duì)生活廢棄物處理中回收成分的環(huán)境污染，從而提高資源利用率。
        餐廚垃圾處理設(shè)備基本上可以吞咽、消化和吸收日常生活造成的所有垃圾，以及難以咀嚼的骨頭，或是變色的渣滓和剩菜。在短短的十秒鐘內(nèi)，它會(huì)自由地粉碎并立即從下水道中移除。垃圾處理設(shè)備當(dāng)之無愧地成為廚房垃圾的**者，消除垃圾，一起消除害蟲和環(huán)境污染的苦惱。從那時(shí)起，衣服、食物、住房和交通都更加健康。
        由于餐廚垃圾含水量高、有機(jī)化合物含量高、油脂含量高、鹽含量高等特點(diǎn)，所以廚余垃圾是家庭、酒店、飯店等單位拋下剩菜的總稱，因此需要經(jīng)過處理后再進(jìn)行清理，餐廚垃圾處理設(shè)備才能特別好地處理這一問題。